تاریخچه رژیم کتوژنیک:

در اوایل دهه ۱۹۰۰ ، پزشکان از رژیم کتوژنیک برای کنترل تشنج در بیماران مبتلا به صرع استفاده کردند. رژیم غذایی مبتنی بر “روزه سالم” است و با افزایش مصرف چربی و پروتئین ، میزان کربوهیدرات بیمار را محدود می کند. این نوع رژیم بدن را به سوزاندن چربی به جای گلوکز تشویق می کند ، فرایندی که برای درمان صرع در کودکان و بزرگسالان اثبات شده است. طبق یک کارآزمایی بالینی که در سال ۲۰۰۸ در بیمارستان بزرگ اورموند استریت انجام شد ، رژیم کتوژنیک در ۴۰٪ کودکانی که بیش از نیمی از آنها شرکت داشتند ، تعداد تشنج را کاهش داد. كسانی كه كنترل تشنج بهتری را تجربه نكردند ، همچنان هوشیاری ، آگاهی و پاسخگویی را افزایش دادند. coque iphone 7 کاهش مصرف کربوهیدرات،بدن شما را در وضعیت متابولیکی به نام (کتوزیس ) قرار می دهد.در این حالت به جای کربوهیدرات،بدن شما از چربی ها به عنوان سوخت و تامین کننده انرژی استفاده می کند. وقتی که کربوهیدرات رژیم محدود می شود و سطح انسولین بسیار کم می شود،چربی سوزی به میزان چشم گیری افزایش می یابد که این قضیه برای افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند بسیار ایده آل است.اما باید توجه داشت که این رژیم معایبی نیز دارد که در ادامه به آن میپردازیم.

انواع رژیم کتوژنیک:

۱٫رژیم استاندارد کتوژنیک : در این رژیم میزان کربوهیدرات بسیار کم(۵%)،پروتئین متعادل(۲۰%) و چربی زیاد(۷۵%) است. ۲٫رژیم چرخه ای کتوژنیک : این رژیم شامل دوره های کوتاه با کربوهیدرات بالا می باشد.برای مثال ۵ روز رژیم کتوژنیک استاندارد رعایت میشه و ۲ روز رژیم با کربوهیدرات بالا. coque iphone 8 3.رژیم هدفمند کتوژنیک : این رژیم به شما این امکان را میده که در هنگام تمرینات ورزشی به رژیم تان کربوهیدرات اضافه کنید. ۴٫رژیم پرپروتئین کتوژنیک: این رژیم شبیه به رژیم استاندارد است اما شامل مقدار زیادی پروتئین می باشد.پروتئین(۳۵%)،چربی(۶۰%) و کربوهیدرات(۵%). custodia iphone چه کسانی نباید رژیم کتوژنیک بگیرند؟ در مورداین رژیم اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد اما به نظر میرسد که برای بیشتر افراد بی خطر است.با این وجود سه گروه از افراد هستند که به توجه ویژه ای نیاز دارند: ۱-افراد دیابتی که دارو مصرف می کنند ۲-افرادی که فشارخون دارند و دارو مصرف می کنند ۳-زنان شیرده در این رژیم کدام مواد غذایی آزاد هستند؟ مواد غذایی در رژیم کتوژنیک برای رسیدن به حالت کتوزیس مهمترین کاری که باید انجام داد پرهیز از خوردن زیاد کربوهیدرات است.در واقع باید کمتر از ۵۰ گرم در روز کربوهیدرات مصرف کرد و در حالت ایده آل کمتر از ۲۰ گرم. ۱٫گوشت قرمز،مرغ،ماهی،بوقلمون ۲٫تخم مرغ ۳٫کره و خامه ۴٫انواع پنیر(چدار،پارمزان و……..) ۵٫دانه ها و مغزیجات ۶٫روغن های سالم(روغن نارگیل،روغن زیتون و…….) ۷٫آووکادو ۸٫سبزیجات غیرنشاسته ای مثل کاهو،کلم،کلم بروکلی و…… bracelet femme

لیست مواد غذایی ممنوع در رژیم کتوژنیک:

مواد غذایی ممنوعه در رژیم کتوژنیک ۱-غذاهای شیرین مانند:کیک،بستنی،شکلات،آبمیوه ۲-غذاهای نشاسته ای مانند:برنج،پاستا،غلات ۳-حبوبات مانند عدس،لوبیاو….. ۴-سبزیجات ریشه ای و نشاسته ای مانند سیب زمینی،سیب زمینی شیرین،هویج و…. ۵-میوه ها به جز بری ها(توت فرنگی،تمشک و…..) ۶-سس ها(معمولا شکرزیاد و چربی های ناسالم دارند) در رژیم کتوژنیک چه نوشیدنی هایی مجاز است؟ در این رژیم قهوه،چایی و آب مجاز است اما باید توجه کنید که از هیچ گونه شیرین کننده ای استفاده نکنید. مزیت های رژیم کتوژنیک:

۱-کمک به کاهش وزن:

در این رژیم بدن تبدیل به دستگاه چربی سوزی می شود که این برای کاهش وزن بسیار مفید است.در این رژیم انسولین(هورمون ذخیره کننده چربی)،افت زیادی پیدا می کند و در این رژیم پس از مدتی بدون گرسنگی،چربی های بدن به راحتی کاهش می یابند.

کنترل اشتها:

در این رژیم شما کنترل جدیدی روی اشتهای خود پیدا می کنید.طبق مطالعات این یک تجربه بسیار متداول است که احساس گرسنگی پس از مدتی به طرز چشمگیری کاهش می یابد . custodia cover iphone

۳-کنترل دیابت:

این رژیم با داشتن پروتئین و چربی بیشتر باعث می شود افراد احساس گرسنگی کمتری داشته باشند چون چربی ها و پروتئین نسبت به کربوهیدرات مدت زمان بیشتری طول میکشد تا هضم شوند.بررسی ها نشان داده اند افراد مبتلا به دیابت با رعایت این رژیم سطح hba1c(میانگین سه ماهه قندخون) پایین تری دارند.همچنین این رژیم به کاهش سطح تری گلیسیرید هم کمک می کند حتی بیشتر از یک رژیم کم چربی،که این موضوع برای افراد دیابتی یک مزیت محسوب میشود چون افراد دیابتی در معرض خطر بیماریهای قلبی هستند. coque iphone 7 دو دلیل اصلی که فرد دیابتی رژیم کتوژنیک را دنبال می کند:

۱٫کاهش نیاز به انسولین و جلوگیری از نوسانات قندخون

۲٫برای کمک به مدیریت وزن

۴-بهبود مارکرهای سلامتی:

بسیاری از مطالعات نشان داده اند که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات چندین فاکتور خطر مهم برای بیماریهای قلبی را بهبود می بخشند از جمله کلسترول و تری گلیسیرید.

۵-افزایش انرژی و تمرکز ذهنی:

برخی از افراد هستند که به طور خاص برای افزایش عملکرد ذهنی از رژیم های کتوژنیک استفاده می کنند.معمولا در هنگام افزایش کتوز در بدن،فرد افزایش انرژی را تجربه می کند. bague homme

۶-شکم آرام:

رژیم کتوژنیک می تواند به معده آرامتر،نفخ کمتر،گرفتگی و درد کمتر منجر شود که اغلب موجب بهبود علائم بیماری IBS(بیماری التهابی روده) می شود.  

معایب و اثرات جانبی رژیم کتوژنیک:

۱-سردرد ۲-احساس خستگی ۳-گرفتگی عضلات پا ۴-حالت تهوع ۵-یبوست ۶-بوی بد دهان ۷-تپش قلب ۸-ریزش مو برای کاهش عوارض جانبی افزودن نمک به غذا و مصرف مکمل های مواد معدنی ممکن است کمک کننده باشد.